Burger z mletého masa považuji za jeden z nejlepších způsobů, jak maso připravit na grilu. Doporučuji, aby si každý směs umlel nebo rozsekal a připravil doma. Zásadně používám jen nejkvalitnější, odblaněné a očištěné maso. Pak už stačí přidat na 500 g mletého masa 150 ml vody, piva nebo mléka, sůl a lžíci škrobu.
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou. Výborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé jídlo si určitě oblíbíte.
Při výběru masa zapomeňte na to, že vhodné maso na sekanou je libové maso. Pokud ji chcete mít opravdu skvělou, vsaďte na silně prorostlé části masa. Můžete si ji připravit na 3 spůsoby: Sekaná z hovězího masa; Sekaná z vepřového masa; Sekaná z mletého masa – kombinace hovězího a vepřového
500 g 500 g mletého hovězího masa 50 ml 50 ml hovězího vývaru 1,5 hrnku 1,5 hrnku červeného vína 850 g 850 g konzervovaných rajčat (drcených nebo krájených) 1 lžička 1 lžička cukru 1/4 hrnku 1/4 hrnku nakrájené petrželové natě 500 g 500 g špaget parmezán sůl mletý pepř
Dnes som ich robil z mletého mäsa podľa receptu.Mne sa až tak pekne tvarovo nepodarili.Osmahol som ich na masti,a potom na malom pekáčiku v mini piecke 1/2 hodinu zapiekol pri teplote 150 C.Medzitým som urobil omáčku tak ako je opísaná.Bola síce dobrá,ale odobral som časť omáčky,rozmixoval,pridal smotanu,trochu horčice a cukru(len tak zo zvedavosti,lebo rád experimentujem) a
BURGER. 600 g mletého hovězího masa. 8 plátků slaniny. středně velká rajčata. 1 středně velká červená cibule (cca 40 g) čerstvě mletý pepř. 2 lžíce rozpuštěného másla. 4 plátky sýra Gouda nebo Čedar. 4 listy ledového salátu.
3. 500 g mletého hovězího masa. 1 cibule. 2 vejce. 2 lžíce ovesné mouky (rozmixované ovesné vločky) sůl. pepř. oregano.
9AiwB.
  • z8kxagdopv.pages.dev/825
  • z8kxagdopv.pages.dev/204
  • z8kxagdopv.pages.dev/71
  • z8kxagdopv.pages.dev/123
  • z8kxagdopv.pages.dev/885
  • z8kxagdopv.pages.dev/980
  • z8kxagdopv.pages.dev/471
  • z8kxagdopv.pages.dev/870
  • z8kxagdopv.pages.dev/858
  • z8kxagdopv.pages.dev/224
  • z8kxagdopv.pages.dev/176
  • z8kxagdopv.pages.dev/883
  • z8kxagdopv.pages.dev/807
  • z8kxagdopv.pages.dev/458
  • z8kxagdopv.pages.dev/170

    • burger z mletého hovězího masa